Receita caseira de bolo de cenoura:

O bolo de cenoura é um dos bolos mais fáceis de fazer, e a criançada adora além de tudo o bolo de cenoura é muito saboroso e saudável. Veja abaixo os ingredientes necessários para fazer o bolo e como prepará-lo.

Ingredientes para o bolo de cenoura:

250 gramas de cenoura crua
4 ovos
1 xícara de (chá) de óleo
1 colher de fermento em pó
2 xícaras de trigo
2 xícaras de açúcar

Como preparar o bolo de cenoura:

Primeiro passo: bata os três primeiros ingredientes no liquidificador, em seguida passe a massa para uma tigela.
Segundo passo: acrescente o restante do ingrediente na tigela e bata até que tudo se misture.
Terceiro passo: leve para assar o bolo em forma untada e polvilhada.
Ao tirar o bolo do forno ainda quente, fure-o com o garfo e despeje a cobertura.

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