Como preparar uma torta salgada:

Torta salgada é uma das receitas do programa Hoje em Dia da Rede Record, essa torta é realmente muito saborosa e fácil de ser preparada. Aprenda como fazer uma torta salgada passo a passo.

Ingredientes para a torta:

- 4 ovos

- 2 xícaras (chá) de leite

- 1 xícara (chá) de óleo

- ½ xícara (chá) de fubá

- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

- ½ xícara (chá) de queijo ralado

- 1 colher (sopa) de fermento em pó

- sal

- 2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado

- 1 cebola

- 1 xícara (chá) de brócolis cozido e picado

- 2 tomates picados

- ½ xícara (chá) de cheiro-verde

Como preparar a massa da torta salgada:

Primeiramente devemos preparar a massa: Pegue o liquidificador e nele coloque os ovos, o leite e o óleo. Depois de ter batido bem os ingredientes, retire o do liquidificador e coloque-o em uma tigela. Em seguida acrescente o fubá, a farinha de trigo, o queijo ralado e o fermento em pó, bata muito bem até que tudo se misture.

Como preparar o recheio da torta salgada:

Pegue uma panela para fritar a cebola no azeite e para dourar o frango, na panela você também coloca os tomates, o brócolis, o cheiro verde e sal a gosto. Misture tudo muito bem e retire a panela do fogo para esfriar.

Como montar a torta salgada:

Unte e polvilhe com fubá a assadeira e depois despeje a metade da massa.

Em seguida coloque o recheio e cubra com o restante da massa. Por fim, leve a torta para assar em forno pré-aquecido a 180ºC e deixe a torna no forno por 40 minutos.

Espere esfriar e sirva. Bom apetite!